文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://www.cenews.com.cn/newpos/sh/gd/201810/t20181018_886598.html"您當前的位置:中國環境網>新坐標>生活>格調隈研吾設計臺灣首家星巴克集裝箱門店,不用下車就能喝咖啡2018年10月18日作者:來源:界面新聞 星巴克在臺灣的首家貨柜集裝箱形門店已在花蓮洄瀾灣區開業,這是星巴克在亞太地區的第一家“集裝箱門店”,同時也是花蓮首家配備“得來速通道”的門店,即通過留出車道來讓駕駛員不下車就買走咖啡,希望給消費者提供快速、便捷的服務。 然而此設計并非首例,早在2011年,星巴克就在總部西雅圖市郊用四個集裝箱設計出一家得來速(DRIVETHROUGH)門店。這家門店全部由回收材料組成,不僅簡潔美觀,更是大大縮減了能源與材料的使用,此后在鹽湖城、波特蘭等地陸續開出類似集裝箱門店。 隈研吾操刀,創新與環保并舉 臺灣新店由日本建筑設計師隈研吾操刀,這也是他首次嘗試以裝運集裝箱為基礎的架構。隈研吾以“讓建筑消失”的思路讓門店和周圍景觀盡可能融合,同時通過樹木開枝散葉的理念,將來自各大港口的10多個集裝箱像積木一樣懸掛疊放出純白色空間,而標志性的雙尾美人魚LOGO則大大地印在集裝箱上。最后再配上噴繪的彩繪墻,其圖案靈感來源于臺灣當地阿美族原住民文化。 門店在內部裝潢上保留了集裝箱本身的面貌,僅在部分墻面裝飾帶有咖啡元素的木板,并以阿美族原住民的鮮艷色彩點綴。集裝箱兩端有全景落地玻璃的設計,人們坐在店內就可以欣賞到花蓮洄瀾灣的山川和海景。 創新門店形式,提升消費者體驗 實際上,在保證全球化品牌形象的同時,設計不同于標準化的門店,是星巴克近幾年在提升消費者體驗中一直在做的。如今,星巴克已經為人們提供了許多個性化的門店空間,設計的門店總是創意無窮并且能夠與當地文化完美融合。 在京都,則開了一家可以坐在榻榻米上喝咖啡的和室星巴克;在蘇黎世,星巴克打造了全球首家車載咖啡店,消費者在搭乘瑞士聯邦鐵路公司的運行列車時,便可以在其中一節車廂買到星巴克,這也是全球最小的星巴克門店;在香港,星巴克還曾將一間位于中環的老冰室改造成星巴克的新門店,內部菜單除了常規咖啡,還有菠蘿油、蛋撻等香港風味的選擇。 星巴克在可持續方面的努力 星巴克最近宣布了“星巴克綠色商店”計劃,這是星巴克致力于打造可持續發展商店的一部分。該計劃將成為星巴克在全球范圍內設計、建造和運營可持續商店的一個框架。在美國,星巴克已經開設了45個預制模塊化商店,這些商店在交付和安裝之前就在場外建造,這為該公司提供了一個機會,即讓它擴展到那些不是為傳統商店設計的網站,同時盡量減少與新建筑相關的環境足跡。 此外,星巴克日前宣布將于2020年前全面取消旗下2.8萬家門店塑料吸管的使用,這也與這次使用廢棄的集裝箱打造門店的環保理念不謀而合。 圖片來源:designboom關鍵字標籤:台中店面設計公司
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