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39健康網發布時間：08-0107:26百家榜創作者，39健康網官方帳號上周六，小婧（化名）收到了她上個月在澳洲代購那買的保健品，一共8瓶：“這些東西我都吃一年多了，每個月都要買一批。”打開小婧的床頭柜，映入眼簾的是十多個瓶瓶罐罐，上寫的都是英文。“這是復合維生素，我一般早上吃，這是葡萄籽精華，抗氧化的。”說起自己的保健品，小婧顯得很在行。而對于女兒每天吃大量保健品這事兒，小婧的父母總是有些擔心，“你年輕，本來身體就健康，別補過頭了。”對于爸媽的擔憂，小婧倒是反駁得挺快：“專家都說了，抵抗新冠肺炎，最重要的是提高免疫力，我吃的這些微量元素都是免疫力基礎！”其實，隨著我國民眾生活水平的不斷提高，吃保健品的人越來越多，而且各個年齡階段的人都有，這也一步步使得我國的保健品市場規模越來越大。一、我國保健品市場規模不斷擴大數據統計顯示，我國2018年的保健品市場的規模產值就達到了1627億元。而且，我國保健品市場的特點是渠道分散，入行的門檻并不高，于是在行業內，多數企業吃定了消費者的心理，把產品的定價無限的推高，導致普通大眾在對待保健品這件事情上越來越看不到健康和正確的真相。有些產品明明就跟食品沒有區別，但是很多企業還是頂著藥品的光環入行。基于之前出現的多種問題，國內保健品市場的監管也在趨于完善。目前，主要針對的是違法宣傳、違規銷售模式、違法廣告、不合格產品等幾個方面來監督和改革，雖然監管的力度越來越大，不過未來五年國內保健品市場的規模，還是有望能夠達到2435億元的規模。市場在趨于成熟，消費者的習慣也在漸漸成熟，那些虛假宣傳的違規產品，慢慢就只能退場了，何況有些東西是真真切切沒什麼用啊。二、這些被捧上天的保健品，其實不保健№1.酵素這個名字在前些年比較流行，但其實它就是港臺地區的一個翻譯名稱，大陸這邊的正統叫法就是“酶”。酶是人體生物反應的一種催化物質，就目前來說已經知道的酶有4000千多種，它們分布在人體內的各處，比如唾液中就含有酶。在臨床上，有一些針對性的酶類藥物，例如促進創口愈合的糜蛋白酶。但是藥物和保健品最大的區別就在于，你根本不知道商家宣稱的究竟補充的是哪一種酶，何況人體內4000多種，你真能相信保健品能添加的全嗎？更最關鍵的是，酶本身就是蛋白質，吃下去后，在胃里就被分解進而失去作用了，那你不管吃了多少，都等于白吃。№2.魚油魚油的廣告是軟化血管，預防心腦血管疾病，而且它的主要成分是不飽和脂肪酸ω-3系列，具體作用是防治血栓，保持血管的通暢。但保健品畢竟不是藥物，根本不會出現像他們宣稱的那種效果。福州總醫院心內科黃明方醫生明確表示，與其花大錢買魚油吃，還不如吃一些天然的深海魚類補充不飽和脂肪酸，這樣既美味又安全，更重要的是價格還便宜。花大價錢吃的魚油，人們并不了解其中的成分到底是什麼。№3.大麥青汁這也被宣傳的神乎其神，可以減肥，可以補充維生素和膳食纖維，還可以治療便秘。那它的主要成分是什麼呢？麥子的綠葉烘干后磨成粉——聽起來像是飼料啊。而且，稍微有一點點醫學知識的人也會懂，說到膳食纖維和維生素，每天吃的蔬菜和水果不比那些麥子葉兒多多了嘛。所以，與其天天吃“飼料”，那你還不如買點水果天天吃，頓頓飯多吃點蔬菜呢。這種產品過去在日本也大賣過，但因為涉及到了虛假宣傳，還被有關當局開出了高額的處罰單。№4.口服膠原蛋白這名字也不陌生，尤其是注重自己外貌的女生，更是希望能夠通過服用膠原蛋白來達到青春長存的目標。北京營養師協會理事顧中一明確表示，膠原蛋白是啥啊？那就是蛋白質，在人體皮膚、組織以及骨骼內含量都很豐富，根本無需外界補充。而且膠原蛋白進入腸胃后會被分解吸收，其宣稱的作用也就無效了。事實上，膠原蛋白是一種“劣質蛋白”，實際營養成分比雞蛋、牛奶還差。花大價錢，補充一些食物中就能吃到的營養成分，那確實多此一舉。三、保健品是雙刃劍，你要懂得吃從營養攝入均衡的角度看，某些保健品單獨補充一類物質，確實可以起到輔助的作用。但商家的虛假宣傳，讓很多人誤以為保健品具有藥物的明確功效，這樣長期的誤導，使得人們把保健品和藥物劃上了等號。可實際上，保健品的作用僅僅是輔助，而且它是食品并非藥品，只有理清了這一關系，公眾才能正確認識到保健品的價值。對于如何正確使用、購買保健品，中國營養保健食品協會秘書長呂燕妮給出以下建議：購買經國家有關部門審批的，有保健食品批準文號和“小藍帽”標識的保健品；購買時選擇正規合法的店鋪，不可落入非法銷售者的一些常見營銷套路中；補劑類的保健食品并非多多益善，一旦營養素過多堆積在人體，反而會引起機體代謝異常，損傷健康；一些聲稱特定功能的保健食品，如降血脂、降血壓的保健食品，并不能取代藥物的治療作用；保健食品需長期食用才有預防得病的作用，所謂的“速效”、“療效”都不可信。當人們不會被欺騙的時候，當人們身體出現問題去明確求醫而不是相信保健品的時候，保健品亂象和價格昂貴的局面才能一點點的回歸平穩。參考資料：[1]《魚油不宜長期服用 亂補不如合理膳食》.中國婦女報.2019.8.21[2]《一文了解2020年保健品行業市場規模與發展前景分析 政策趨嚴推動轉型升級》.前瞻經濟學人.2020.7.8未經作者允許授權，禁止轉載舉報反饋

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